Soğutma Bunkeri, fıstığın geçici olarak depolanmasını ve kontrollü şekilde soğutulmasını sağlar. Ürünün tazeliğini koruyarak kalite kaybını önler. Üretim hattında düzenli akış sağlar ve sonraki işlem aşamaları için ideal koşullar oluşturur.
